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Dunkle Schokoladen-Mousse Torte mit Erdnuss-Karamell-Sauce

Dunkle Schokoladen-Mousse Torte mit Erdnuss-Karamell-Sauce

Super lecker, und das ist gelinde gesagt eine Untertreibung! Die Mandeln und Haferflocken machen dieses Dessert gesund, die Schokoladen-Mousse macht es reichhaltig und cremig, und die Prise Meersalz und die Erdnuss-Karamell-Sauce machen es zu etwas ganz Besonderem....
Aprikosen-Mousse mit weißer Schokolade

Aprikosen-Mousse mit weißer Schokolade

Ich liebe es, leckere Desserts mit frischen Früchten der Saison zu kreieren. Dieses Rezept kann mit Beeren aller Art oder eben mit Aprikosen und Pfirsichen gemacht werden. Die Struktur bleibt immer die gleiche. Seid einfach kreativ und probiert euch aus! Für eine...
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu! Für viele Menschen ist ein Leben ohne Tiramisu kaum vorstellbar! Ich kann das sehr gut nachvollziehen 🙂 Hier ist eine leckere, cremige Version, mit selbst gebrühtem, frischem Espresso, Amaretto (oder Bittermandelöl), und rohem Kakaopulver, um noch eine Runde...
Linguine mit Rosenkohl

Linguine mit Rosenkohl

Es ist eine Weile her… ich weiß… Ich bin nicht verschwunden oder so…ich hatte nur ein sehr hektisches zweites Halbjahr. Ich habe auch nicht aufgehört zu kochen und leckere Dinge auszuprobieren… Ich habe einiges kreiert, und auch Bilder gemacht,...